古茗作为国内新式茶饮行业的头部品牌,凭借“每日鲜萃”的产品理念和多样化的饮品矩阵,在市场中积累了广泛的消费者基础。近年来,随着茶饮市场的持续升温,不少创业者将目光投向古茗奶茶店加盟项目。本文将详细拆解古茗奶茶店的加盟流程步骤,并全面分析开一家古茗店所需的各项费用明细,为有意向加盟的创业者提供参考。
古茗奶茶店加盟流程第一步:项目咨询与品牌考察 创业者若想加盟古茗,首先需通过品牌官方渠道获取项目信息。可登录古茗官方网站或关注其加盟专属平台,填写基本资料后,品牌招商团队会在1-3个工作日内联系沟通。初步咨询后,建议创业者前往古茗总部(浙江台州)或就近的标杆门店进行实地考察,了解品牌文化、产品制作流程、门店运营模式等核心信息。考察期间,可重点观察门店的客流量、客单价、员工服务流程及产品更新频率,直观感受品牌的市场竞争力。

古茗奶茶店加盟流程第二步:加盟资格提交与资质审核
考察结束后,若创业者确定加盟意向,需向古茗总部提交正式的加盟申请。申请材料通常包括个人身份证明、资金证明(需证明具备足够的投资能力)、商业计划书(含意向开店区域分析、目标客群定位等)。古茗对加盟商的资质审核较为严格,核心考察维度包括:是否认同古茗的品牌理念和经营模式、是否具备良好的商业信誉、是否拥有合适的门店资源或选址能力、是否能全身心投入门店运营等。审核周期一般为7-15天,审核通过后,品牌方会通知创业者进入下一环节。
古茗奶茶店加盟流程第三步:签订加盟合同与费用缴纳 资质审核通过后,双方将进入合同洽谈阶段。古茗总部会提供标准化的加盟合同,明确双方权利义务,包括加盟期限(通常为3-5年)、品牌使用范围、总部支持内容、营收分成比例(如有)等。创业者需仔细阅读合同条款,确认无误后签订合同,并按照约定缴纳相关费用,包括加盟费、保证金等(费用明细见下文)。费用缴纳完成后,创业者正式成为古茗加盟商,获得品牌授权资质。
古茗奶茶店加盟流程第四步:门店选址与装修设计 选址是奶茶店经营的关键环节,古茗总部会提供专业的选址支持。招商团队会根据创业者意向区域的人口密度、消费水平、竞品分布、交通便利性等因素,协助筛选合适的门店位置。古茗加盟店适合开设在商业综合体、大学城、步行街、社区出入口等流量集中的区域,面积建议在30-80平方米(具体需根据城市级别调整)。选址确定后,总部会提供统一的装修设计方案,包括门店布局、招牌形象、设备摆放等,确保门店风格与品牌调性一致。装修施工需由总部指定或认可的团队完成,以保证工程质量和进度。
古茗奶茶店加盟流程第五步:技术培训与设备物料筹备 门店装修期间,创业者及门店核心员工需前往古茗总部参加为期2-4周的系统培训。培训内容涵盖产品制作技术(如茶汤萃取、配料搭配、饮品调试等)、设备操作与维护、库存管理、收银系统使用、客户服务规范、营销活动策划等。培训采用理论+实操结合的方式,考核通过后方可结业。总部会根据门店面积和经营需求,提供设备采购清单,包括制冰机、萃茶机、封口机、冷藏柜、收银设备等,创业者可通过总部统一采购(部分设备需从品牌指定供应商处购买,以保证产品品质统一)。物料方面,古茗的核心原料(如茶叶、糖浆、奶基底等)需从总部或指定渠道采购,确保饮品口味稳定。
古茗奶茶店加盟流程第六步:开业筹备与正式运营 门店装修完成、设备安装调试完毕后,进入开业筹备阶段。古茗总部会派督导团队到店进行开业前指导,协助完成原料陈列、人员排班、卫生检查等细节工作,并根据当地市场情况制定开业营销方案,如买一送一、集赞赠饮、会员充值优惠等。正式开业后,总部仍会提供持续支持,包括新品研发培训、运营数据分析、门店问题诊断等,帮助加盟商提升经营效率。品牌会通过线上线下联动推广(如社交媒体宣传、本地生活平台合作等),为门店引流。
开一家古茗店费用构成:各项支出明细拆解 开一家古茗奶茶店的费用由多个部分组成,不同城市、门店规模的费用差异较大。以下为常见费用项目及参考范围(具体以品牌最新政策为准):
1. 加盟费:品牌授权与技术支持费用 古茗加盟费根据城市级别和门店类型有所不同。一线城市(如北京、上海、广州、深圳)及省会城市,加盟费通常在15万-25万元;二线城市(如地级市)加盟费约10万-18万元;三线及以下城市加盟费约8万-12万元。加盟费为一次性缴纳,涵盖品牌使用权、技术培训、开业指导等服务,加盟期限内无需二次缴纳。
2. 保证金:品牌合作履约保障金 为确保加盟商遵守品牌经营规范,古茗会收取一定金额的保证金,参考范围为5万-10万元。保证金在加盟合同期满且无违规行为的情况下,会无息退还。若加盟商在经营过程中出现违反合同约定的行为(如私自采购非指定原料、更改品牌形象等),品牌方有权扣除部分或全部保证金。
3. 设备费用:门店核心运营设备采购 奶茶店设备是重要支出项,包括制冰机、萃茶机、蒸汽奶泡机、封口机、冷藏展示柜、收银系统、操作台等。30-50平方米的标准门店,设备费用约18万-25万元;50-80平方米的大店设备费用可能达到25万-35万元。设备需从品牌指定供应商处采购,以保证与品牌系统兼容及产品品质稳定。
4. 装修费用:门店形象与空间打造支出 古茗门店装修需遵循统一标准,费用与门店面积、装修档次相关。一线城市装修单价约1200-1800元/平方米,50平方米门店装修费约6万-9万元;二线城市单价约1000-1500元/平方米,50平方米门店约5万-7.5万元;三线城市单价约800-1200元/平方米,50平方米门店约4万-6万元。装修费用包含设计费、施工费、材料采购费(如地砖、墙面涂料、灯具等)。
5. 原料费用:首批原料与日常采购成本 开业前需采购首批原料,包括茶叶、牛奶、糖浆、水果、小料(珍珠、椰果、芋圆等)及包装材料(杯子、吸管、打包袋等)。50平方米门店首批原料采购量约3万-5万元,后续每月原料成本根据客流量波动,通常占营收的30%-35%。
6. 租金与转让费:门店场地使用成本 租金是持续性支出,受地段影响较大。一线城市核心商圈50平方米门店月租约2万-5万元,非核心区域约1万-3万元;二线城市核心地段月租约1万-3万元,非核心区域约5000-1.5万元;三线城市月租多在3000-1万元。部分成熟商圈门店可能涉及转让费,金额从几万到几十万不等,具体需与房东协商。
7. 人员工资:门店运营人力成本 一家50平方米的古茗加盟店通常需配备3-5名员工(店长1名+调饮师2-4名)。一线城市员工月薪约4000-6000元,月工资总支出约1.5万-3万元;二线城市月薪约3000-5000元,月工资总支出约1万-2.5万元;三线城市月薪约2500-4000元,月工资总支出约0.8万-2万元。
8. 流动资金:日常运营储备资金 为应对租金、工资、原料采购等日常支出及突发情况,建议预留至少3-6个月的流动资金。一线城市建议储备20万-30万元,二线城市15万-25万元,三线城市10万-20万元。
不同城市开古茗店总费用参考 综合以上各项费用,开一家古茗奶茶店的总投资范围大致如下:一线城市约80万-150万元,二线城市约60万-120万元,三线城市约40万-80万元。具体金额需根据门店实际情况(如选址、面积、装修标准等)确定,创业者可在加盟咨询阶段与品牌方详细核算。
古茗加盟店投资回报:盈利潜力与经营建议 古茗加盟店的盈利情况受客流量、客单价、成本控制等因素影响。以二线城市50平方米门店为例,若日均客流量300人,客单价20元,月营收约18万元;扣除原料成本(35%)6.3万元、租金1.5万元、工资1.5万元、水电杂费0.5万元,月净利润约8.2万元,回本周期约8-12个月(仅供参考,实际以门店经营数据为准)。创业者在经营过程中,需注重产品品质把控、客户服务优化及成本精细化管理,以提升盈利空间。
总结来看,古茗奶茶店加盟流程涵盖咨询考察、资格审核、签约选址、装修培训到开业运营的全链条,而费用则涉及加盟费、设备、装修、租金等多个方面。创业者在加盟前需充分了解品牌政策,结合自身资金实力和当地市场环境,制定合理的投资计划,以提高加盟成功率。