蜜雪冰城作为国内知名的平价茶饮品牌,自1997年成立以来,凭借“高性价比”的产品定位和丰富的产品线,在全国范围内积累了庞大的消费群体,门店数量已突破数万家。其产品涵盖冰淇淋、现制茶饮、咖啡、甜点等多个品类,其中冰淇淋和饮品更是核心招牌。对于众多创业者而言,了解蜜雪冰城冰淇淋店与饮品店的加盟费用,是投身该品牌创业的重要前提。本文将结合2025年最新信息,详细解析两者的加盟费构成、异同点及加盟相关事项。
蜜雪冰城冰淇淋店加盟费构成 蜜雪冰城冰淇淋店的加盟费并非单一固定金额,而是由多个部分共同组成,具体费用会因门店规模、所在城市级别(如一线城市、二线城市、县级城市等)略有差异。以下为常见的费用构成项目:

首先是品牌使用费,这是加盟蜜雪冰城需缴纳的基础费用,用于获取品牌授权和后续的品牌支持,通常为每年收取,金额约在1-3万元区间,具体以官方最新政策为准。
其次是加盟保证金,主要用于保障品牌规范经营,防止加盟商出现违规行为(如擅自更改产品配方、使用非官方原料等)。保证金金额一般为1-2万元,合同期满且无违约情况时,总部会无息退还。

设备费是冰淇淋店的重要支出部分,包括冰淇淋机、冷藏展示柜、操作台、制冰机等专用设备。根据门店大小和设备配置标准,设备费约在5-10万元,一线城市或较大门店可能略高,县级城市或小型门店可适当降低。
装修费需按照蜜雪冰城统一的品牌形象进行设计施工,涵盖门店招牌、店内墙面、地面、吊顶、灯光等。以常见的20-30平米门店为例,装修费约为3-6万元,具体费用与当地装修材料价格、人工成本相关。
首批原料费主要包括冰淇淋粉、奶油、糖浆、调味酱等制作冰淇淋的基础原料,初期备货量需满足门店开业后1-2周的经营需求,费用约为1-2万元,后续原料需从总部或指定供应商处采购。

还有一些前期筹备费用需提前规划,如门店租金(根据地段差异较大,非加盟费范畴)、开业宣传费、人员招聘及培训费等,创业者需结合自身情况预留充足资金。
蜜雪冰城饮品店加盟费明细 蜜雪冰城饮品店的加盟费构成与冰淇淋店类似,但因主营产品为茶饮(如柠檬水、奶茶、果茶等),部分费用项目会存在细节差异。以下为饮品店的主要费用明细:
品牌使用费和加盟保证金与冰淇淋店保持一致,即品牌使用费每年1-3万元,保证金1-2万元,确保加盟商在统一的品牌管理体系下运营。
设备费方面,饮品店需配备萃茶机、封口机、果糖定量机、沙冰机、操作台冷藏柜等茶饮专用设备,部分设备(如制冰机)与冰淇淋店通用。整体设备费约为4-8万元,略低于冰淇淋店(因无需高价冰淇淋机),具体取决于门店是否同时经营少量冰淇淋产品(如部分饮品店会搭配售卖甜筒冰淇淋,需额外增加冰淇淋机费用)。
装修费与冰淇淋店标准统一,同样需遵循品牌形象规范,20-30平米门店的装修费约为3-6万元,若门店同时经营冰淇淋和饮品(即综合店),装修布局需兼顾两者的制作区域,费用可能与单一品类门店基本持平。
首批原料费针对茶饮原料,包括茶叶(红茶、绿茶、乌龙茶等)、奶基底(植脂末、牛奶等)、水果(柠檬、橙子、草莓等鲜果或果酱)、糖浆、珍珠等配料,费用约为1-2万元,与冰淇淋店的首批原料费相近。
需要注意的是,蜜雪冰城多数门店为“冰淇淋+饮品”综合经营模式,单独只做冰淇淋或只做饮品的门店较少。若创业者计划开设纯饮品店或纯冰淇淋店,需提前与总部沟通确认是否允许,以及是否会影响费用标准。
冰淇淋店与饮品店加盟费的异同点对比 通过对冰淇淋店和饮品店加盟费的拆解,可以发现两者存在一定的异同。相同点主要体现在品牌使用费、加盟保证金、装修费的基础标准上,这是蜜雪冰城对所有加盟商的统一要求,确保品牌形象和管理的一致性。
不同点则集中在设备费和部分原料费上。冰淇淋店因需要专业的冰淇淋机(单头或双头机型价格差异较大),设备费通常比纯饮品店高1-3万元;而饮品店若涉及咖啡、果茶等复杂品类,可能需要增加咖啡机、鲜果处理设备等,设备费也会相应调整。原料方面,冰淇淋原料(如冰淇淋粉、奶油)的采购成本与茶饮原料(如茶叶、水果)存在差异,但首批原料费整体区间基本一致。
对于同时经营冰淇淋和饮品的综合门店,加盟费并非两者简单相加,而是在统一的费用框架下,根据设备配置和原料需求综合计算,整体费用会比单一品类门店略高,但能通过丰富产品线提升客单价和经营收益。
蜜雪冰城加盟条件与流程概述 了解加盟费后,创业者还需满足蜜雪冰城的加盟条件并遵循正规流程。加盟条件主要包括:年满20周岁,具备独立民事行为能力;认同蜜雪冰城的品牌理念和经营模式,愿意接受总部的统一管理和培训;拥有一定的资金实力,能承担门店前期筹备和后期运营的费用;具备合适的经营场所,门店位置需符合总部的选址标准(如人流量较大的商业街、学校周边、社区出入口等);无犯罪记录和不良商业信用记录。
加盟流程通常分为以下步骤:首先通过蜜雪冰城官方网站或正规加盟渠道提交申请,填写个人信息、意向城市、门店类型等资料;总部在收到申请后进行初步审核,审核通过后会与加盟商联系,安排实地考察(考察总部或现有门店);双方沟通无异议后签订加盟合同,缴纳相关费用;加盟商参加总部组织的技术培训(包括产品制作、设备操作、门店管理等),培训合格后方可筹备开店;按照总部设计方案进行门店装修和设备安装,同步完成原料采购、人员招聘;最后通过总部验收后,即可择期正式开业,开业后总部会提供持续的运营指导和支持。
加盟费缴纳与后续注意事项 在缴纳加盟费时,创业者需注意通过蜜雪冰城官方指定渠道办理,切勿轻信非官方的“加盟费优惠”“快速加盟”等信息,避免遭遇诈骗。所有费用缴纳需签订正规合同,明确费用明细、缴纳时间、退款条件等条款,留存好缴费凭证。
加盟费中通常不包含门店租金、水电费、人员工资等日常运营成本,这些费用需加盟商自行承担,且需确保后续经营中能持续盈利以覆盖成本。加盟商需严格遵守总部的产品定价、原料采购、服务标准等规定,不得擅自变更,否则可能面临保证金扣除或合同终止的风险。
最后需要强调的是,以上费用均为参考范围,2025年的具体加盟费可能会因品牌发展策略调整而有所变化,建议创业者在加盟前通过蜜雪冰城官方客服或招商部门获取最新、最准确的费用信息,结合自身实际情况制定合理的创业计划。