加盟蜜雪冰城要花多少钱加盟
近年来,茶饮市场持续火热,蜜雪冰城作为国内下沉市场的“性价比之王”,凭借“平价好喝”的定位和广泛的门店覆盖,成为众多创业者关注的加盟品牌。不少人想通过加盟蜜雪冰城开启创业之路,但“加盟到底要花多少钱”始终是大家最关心的问题。本文将结合2025年品牌最新政策,从加盟费、保证金、店面成本到流动资金等多个维度,详细拆解加盟蜜雪冰城的费用构成,为创业者提供全面的投资参考。
一、加盟费及品牌使用费:基础准入成本
加盟蜜雪冰城的首要费用是加盟费,这部分费用与门店类型、所在城市等级直接相关。根据2025年品牌公开信息,加盟费实行“分级收费”制度:一线城市(如北京、上海、广州)单店加盟费为1.98万元/年,二线城市(如成都、杭州、武汉)为1.58万元/年,三线及以下城市(含县城、乡镇)为1.28万元/年。值得注意的是,加盟费为“按年缴纳”,而非一次性支付,且需在签约时预付首年费用,后续每年到期前30天续缴。
除加盟费外,部分区域还需缴纳“品牌使用费”,费用为2000元/月(即2.4万元/年),主要用于品牌维护、营销活动支持等。不过,2025年品牌针对县域及乡镇市场推出“扶持政策”,符合条件的门店可申请减免首年品牌使用费的30%,具体需以当地招商经理评估为准。

二、保证金:保障双方权益的信用成本

为确保加盟门店严格遵守品牌规范,蜜雪冰城会收取一笔“履约保证金”,金额统一为1万元。这笔费用在签约时一次性缴纳,合同期内若无违约行为(如擅自更换原材料供应商、违规使用品牌商标等),合同到期后可全额退还(无息)。部分区域要求额外缴纳“食品安全保证金”5000元,主要用于监督门店食材新鲜度和操作规范,同样在合规经营前提下可退还。
三、店面相关费用:占比最高的“大头成本”
店面相关费用是加盟投资中的“重头戏”,包括装修费、租金、设备采购费三大块,合计占总投资的60%-70%,具体金额受门店面积、地段、城市消费水平影响较大。
1. 装修费:统一形象的必要支出
蜜雪冰城对门店装修有严格的标准化要求,包括门头设计、店内布局、设备摆放等,需由品牌指定的第三方装修团队施工。2025年装修费用参考标准为:
- 标准门店(15-30㎡):一线城市800-1200元/㎡,二线城市700-1000元/㎡,三线及以下城市600-900元/㎡;
- 迷你档口店(10㎡以下,如商场档口、校园店):装修费可降低至500-800元/㎡,但需满足品牌最小面积和功能区配置要求(如必须设置独立水吧、仓储区)。
以20㎡的二线城市门店为例,装修费约1.4万-2万元;若在一线城市核心商圈,30㎡门店装修费可能高达3.6万元。
2. 租金:地段决定成本差异
租金是长期支出,也是费用波动最大的部分。蜜雪冰城建议门店选址优先考虑“人流量密集区”,如商业街、学校周边、社区出入口、商场负一层等。2025年不同场景租金参考:
- 一线城市核心商圈:20-40元/㎡/天,20㎡门店月租金约1.2万-2.4万元;
- 二线城市高校周边:8-15元/㎡/天,20㎡门店月租金约4800-9000元;
- 三线城市社区店:3-6元/㎡/天,20㎡门店月租金约1800-3600元;
- 乡镇集市:3-5元/㎡/天,20㎡门店月租金多在1800-3000元。
创业者需注意,租金通常需支付“押一付三”,首次租金+押金需准备3-6个月的租金总额,避免因资金断裂影响开业。
3. 设备采购费:标准化设备确保产品品质
蜜雪冰城的产品制作依赖标准化设备,品牌会提供“设备清单”,包括制冰机、封口机、果糖机、萃茶机、冷藏柜、操作台等,创业者需从品牌指定供应商处采购,确保设备性能和产品口感统一。2025年设备采购费用根据门店类型分为:
- 标准门店:基础设备套餐约10万-12万元(含全套茶饮制作设备、收银系统、监控设备);
- 迷你档口店:可精简部分设备(如无需大容量制冰机),设备费约7万-9万元;
- 特殊品类门店(如含冰淇淋、咖啡品类):需额外添加冰淇淋机(约1.5万-2万元)、咖啡机(约8000-1.2万元),设备总成本增加2万-3万元。
4. 设备安装及杂费:不可忽视的细节支出
设备到货后,需支付安装调试费(约1000-2000元),部分城市还需缴纳“进场费”(如商场店需向物业支付1万-3万元进场押金或一次性管理费)。门店开业前需办理营业执照、食品经营许可证等证件,各地办理费用约500-1000元,品牌会提供证件办理流程指导,但需创业者自行承担费用。
四、原材料采购:保证产品口味的核心投入
蜜雪冰城采用“总部统一供应链”模式,原材料需从品牌指定的仓储中心采购,包括茶叶、糖浆、奶基底、水果、包装物料等。首次开业前需储备至少15天的原材料,费用与门店预估销量相关:
- 标准门店(日均销量300杯):首次原材料采购约2万-3万元;
- 迷你档口店(日均销量150杯):首次采购约1万-1.5万元。
日常经营中,原材料成本占营业额的30%-35%(如一杯4元的柠檬水,原材料成本约1.2-1.4元),创业者需根据销量定期补货,品牌支持“线上下单、次日配送”(部分偏远地区需3天),物流费由总部承担,但单次补货需满足最低起订量(通常5000元)。
五、人员培训及管理成本:确保门店规范运营
蜜雪冰城要求加盟商及门店员工必须参加“岗前培训”,培训地点在品牌总部(郑州)或区域培训中心,培训周期为7-15天,内容包括产品制作、设备操作、营销技巧、卫生规范等。培训费用由品牌承担,但创业者需自行承担参训人员的交通、食宿费用(人均约1000-2000元,具体看培训地点)。
门店开业后,人员配置参考:20㎡门店需2-3名员工(1名店长+1-2名店员),一线城市店员月薪约4000-5000元,二线城市3500-4500元,三线及以下城市3000-4000元。若门店营业时间较长(如10:00-22:00),需考虑排班,人力成本每月增加2000-4000元。
六、流动资金:应对突发情况的“备用金”
品牌建议创业者预留“3-6个月的流动资金”,用于覆盖开业初期的租金、工资、水电费、补货等支出,避免因短期盈利不足导致资金链断裂。流动资金金额参考:
- 一线城市:6万-10万元(租金和人力成本高);
- 二线城市:4万-6万元;
- 三线及以下城市:2万-4万元。
这笔资金需单独储备,不可与前期投资混淆,确保门店在“盈利爬坡期”(通常1-3个月)能稳定运营。
七、总投资预算:不同城市的费用差异对比
综合以上各项费用,2025年加盟蜜雪冰城的总投资可分为三个档次:
- 三线及以下城市(含县城、乡镇):总投资约15万-25万元(加盟费1.28万+保证金1万+装修1.2万+设备7万+租金0.6万(押一付三)+原材料1万+流动资金2万);
- 二线城市:总投资约25万-40万元(加盟费1.58万+保证金1万+装修2万+设备10万+租金3万(押一付三)+原材料2万+流动资金5万);
- 一线城市:总投资约40万-60万元(加盟费1.98万+保证金1万+装修3万+设备12万+租金6万(押一付三)+原材料3万+流动资金10万)。
注:以上为“单店初始投资”,不含后期持续的租金、人力等运营成本,且实际费用可能因门店具体情况(如租金议价能力、装修材料选择)有所浮动。
八、加盟条件与费用注意事项
除了费用,创业者还需满足蜜雪冰城的加盟条件,如年龄18-55周岁、无犯罪记录、认同品牌理念、能全职参与门店管理等。费用方面需注意:加盟费和品牌使用费每年续缴,不可拖欠;保证金退还需满足“合同期内无重大违规”;租金、人力等成本需长期规划,避免只关注初期投资而忽视后期运营压力。
通过以上分析可知,加盟蜜雪冰城的费用涵盖多个方面,从几万元的基础加盟费到几十万元的总投资,创业者需根据自身资金实力和所在城市等级合理规划。建议有意向者先通过品牌官网或招商热线获取最新政策(2025年部分区域可能有“新商扶持补贴”,如装修费减免、保证金分期缴纳等),再结合实地调研(如考察当地租金、竞品情况),制定详细的投资预算,确保创业之路更加稳健。
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