开一家蜜雪冰城加盟费用是多少
蜜雪冰城作为国内平价茶饮市场的领军品牌,自1997年在郑州成立以来,凭借“高性价比”的产品定位(单品价格3-10元)和“农村包围城市”的扩张策略,已在全球开出超3万家门店,覆盖全国90%以上的县级城市,成为许多创业者关注的投资热点。对于有意向加入的创业者来说,“加盟费用”是首要关注的问题。本文结合2025年品牌最新政策,详细拆解加盟费用构成、不同城市成本差异及投资预算,为创业者提供全面参考。
蜜雪冰城加盟费用构成:加盟费、保证金及基础成本详解
蜜雪冰城的加盟费用并非单一固定金额,而是由多项基础成本构成,不同城市级别、店铺规模的费用会存在差异。以下是2025年官方公布的核心费用明细:

加盟费:按城市级别收取,年度缴纳

加盟费是品牌授权的基础费用,根据店铺所在城市的经济水平划分收费标准。2025年最新政策显示,一线城市(如北京、上海、广州)加盟费为1.5万元/年,二线城市(如成都、杭州、武汉)为1.2万元/年,三线及以下城市(如地级市、县级市)为1万元/年。该费用需每年缴纳,确保品牌授权的持续有效性。

保证金:5万元,合同期满可退还
保证金是品牌对加盟商合规经营的约束,金额统一为5万元。在加盟合同期内(通常为3年),若加盟商未违反品牌经营规范(如私自更换原料、更改装修风格等),合同期满后可无息退还。若出现违规行为,品牌方有权扣除部分或全部保证金。
管理费:0.8万元/年,用于品牌支持与服务
管理费包含品牌运营指导、新品研发支持、营销活动策划等服务费用,全国统一为0.8万元/年。这笔费用主要用于总部对门店的持续赋能,如定期培训、系统维护、供应链协调等,帮助加盟商提升运营效率。
设备费:8-12万元,根据店铺面积配置
蜜雪冰城的设备需从总部统一采购,包括制冰机、封口机、冷藏柜、收银系统等核心设备。设备费用与店铺面积相关:标准店(10-20㎡)设备费约8-10万元,旗舰店(20-30㎡)约10-12万元。总部会根据店铺实际情况提供设备清单,确保符合品牌操作标准。
装修费:600-800元/㎡,统一品牌形象
装修需严格按照蜜雪冰城的VI标准执行,包括门头设计、店内布局、灯光系统等。装修费用受城市人工和材料成本影响,一线城市约700-800元/㎡,二线城市650-750元/㎡,三线城市600-700元/㎡。以15㎡标准店为例,装修总费用约9-12万元。
首批原料费:3-5万元,确保开业初期库存
开业前需从总部采购首批原料,包括茶叶、糖浆、奶基底、包装材料等,费用根据店铺预估销量确定。标准店首批原料费约3-4万元,旗舰店约4-5万元。总部会提供原料清单和采购建议,避免库存积压或短缺。
不同城市开店总投资预算:一线城市至三线城市差异对比
除上述基础费用外,店铺租金、人员工资、流动资金等“隐性成本”也是投资的重要组成部分。以下是2025年不同城市级别开一家蜜雪冰城的总投资预算参考(以15㎡标准店为例):
一线城市:总投资约35-45万元
一线城市核心商圈(如步行街、商场周边)15㎡店铺月租金约1.5-2.5万元,押一付三即需4.5-7.5万元;人员配置2名员工,月工资约6000-8000元(人均3000-4000元);加上首批原料3万元、装修费10.5万元(按700元/㎡×15㎡)、设备费9万元,总投资约35-45万元。
二线城市:总投资约25-35万元
二线城市商圈15㎡店铺月租金约0.8-1.5万元,押一付三约2.4-4.5万元;人员工资人均2500-3500元,月工资5000-7000元;装修费9.75万元(650元/㎡×15㎡)、设备费8.5万元、首批原料3万元,总投资约25-35万元。
三线城市:总投资约18-25万元
三线城市15㎡店铺月租金约0.5-1万元,押一付三约1.5-3万元;人员工资人均2000-3000元,月工资4000-6000元;装修费9万元(600元/㎡×15㎡)、设备费8万元、首批原料3万元,总投资约18-25万元。
除加盟费用外的其他运营成本:租金、人力及流动资金
加盟初期的费用只是“入门成本”,后续运营中还需预留以下资金:
店铺租金:长期核心支出,位置决定成本
租金是持续支出的大头,且受地段影响显著。商业步行街、学校周边、商场出入口等黄金位置租金较高,但客流量也大;社区、乡镇街道租金较低,但客流相对稳定。创业者需根据当地消费习惯选择位置,建议租金控制在月营收的20%以内,避免成本压力过大。
人员工资:根据营业时间配置,2-4人为主
标准店通常需2-3名员工(1名店长+1-2名店员),营业时间10:00-22:00,可采用轮班制。一线城市人均月工资3000-4000元,二线2500-3500元,三线2000-3000元,月工资总支出约6000-1.2万元。
流动资金:3-5万元,应对突发情况
流动资金用于覆盖日常运营中的临时支出,如原料补货、设备维修、水电费等,建议预留3-5万元。尤其是开业初期,客流量不稳定,充足的流动资金可避免因资金链断裂影响经营。
蜜雪冰城加盟条件及流程:满足基础要求才能申请
了解费用后,创业者还需确认是否符合加盟条件。2025年品牌要求如下:
1. 年龄20-45周岁,无犯罪记录;
2. 认同蜜雪冰城的品牌理念和经营模式;
3. 具备相应的投资能力(一线城市需40万元以上资金,二线30万元以上,三线20万元以上);
4. 拥有合适的店铺资源,面积10㎡以上,符合当地消防、卫生标准;
5. 能全身心投入门店管理,接受总部的统一培训和考核。
加盟流程相对简单:提交申请→总部审核→实地考察→签订合同→缴纳费用→店铺装修→设备安装→人员培训→原料采购→开业筹备→正式营业,全程约1-2个月。
蜜雪冰城加盟盈利分析:投资回报周期参考
虽然费用是重点,但盈利前景同样关键。以三线城市15㎡标准店为例,日均客流量约200人,客单价8元,月营收约4.8万元;扣除原料成本(约30%,1.44万元)、租金(0.8万元)、工资(0.6万元)、水电费(0.3万元)、管理费(0.07万元/月),月净利润约1.6万元,投资回报周期约12-15个月。一线城市因租金和人力成本较高,回报周期可能延长至15-18个月,具体需结合实际运营情况。
理性规划投资,以官方信息为准
开一家蜜雪冰城的总投资在18-45万元之间,具体金额受城市级别、店铺面积、地段等因素影响。创业者需结合自身资金实力选择合适的城市和店铺类型,同时注意费用的动态变化——品牌可能会根据市场情况调整加盟费、设备费等,建议通过官方渠道(如品牌官网、招商热线)获取最新数据,避免依赖非官方信息导致预算偏差。投资有风险,理性评估自身条件和当地市场需求,才能提高开店成功率。
蜜雪冰城加盟费用构成:加盟费、保证金及基础成本详解
蜜雪冰城的加盟费用体系清晰透明,2025年官方公布的核心费用主要包括加盟费、保证金、管理费、设备费、装修费等,各项费用均有明确标准,创业者可根据自身情况预估总投资。
加盟费:按城市级别收取,年度缴纳
加盟费是品牌授权的基础费用,根据店铺所在城市的经济水平划分收费标准。2025年最新政策显示,一线城市(如北京、上海、广州)加盟费为1.5万元/年,二线城市(如成都、杭州、武汉)为1.2万元/年,三线及以下城市(如地级市、县级市)为1万元/年。该费用需每年缴纳,确保品牌授权的持续有效性,且不包含在一次性投资成本内。
保证金:5万元,合同期满可退还
保证金是品牌对加盟商合规经营的约束,金额统一为5万元。在加盟合同期内(通常为3年),若加盟商未违反品牌经营规范(如私自更换原料供应商、更改装修风格、低价倾销等),合同期满后可无息退还。若出现违规行为,品牌方有权根据情节轻重扣除部分或全部保证金,因此创业者需严格遵守总部的运营要求。
管理费:0.8万元/年,用于品牌支持与服务
管理费包含品牌运营指导、新品研发支持、营销活动策划等持续性服务费用,全国统一为0.8万元/年。这笔费用主要用于总部对门店的赋能,例如定期组织加盟商培训(产品制作、 customer service、库存管理等)、提供线上线下营销方案(如节日促销、抖音直播活动)、维护门店管理系统(收银系统、库存系统)等,帮助加盟商提升运营效率。
设备费:8-12万元,根据店铺面积配置
蜜雪冰城的设备需从总部统一采购,以确保产品品质和操作标准统一。核心设备包括制冰机、封口机、冷藏柜、沙冰机、收银系统等,设备费用与店铺面积直接相关:标准店(10-20㎡,常见于商业街、学校周边)设备费约8-10万元,旗舰店(20-30㎡,适合商场、核心商圈)约10-12万元。总部会根据店铺实际布局提供定制化设备清单,避免设备闲置或功能不足。
装修费:600-800元/㎡,统一品牌形象
装修需严格按照蜜雪冰城的VI视觉标准执行,包括门头设计(红白配色、品牌LOGO)、店内布局(点单区、制作区、取餐区划分)、灯光系统(明亮暖色调)等,确保消费者形成统一的品牌认知。装修费用受城市人工和材料成本影响:一线城市约700-800元/㎡,二线城市650-750元/㎡,三线城市600-700元/㎡。以15㎡标准店为例,装修总费用约9-12万元,具体金额需根据实际施工情况核算。
首批原料费:3-5万元,确保开业初期库存
开业前需从总部采购首批原料,包括茶叶(如四季春茶、红茶)、糖浆、奶基底(植脂末、牛奶)、水果浓缩汁、包装材料(杯子、吸管、打包袋)等,费用根据店铺预估销量确定。标准店首批原料费约3-4万元,旗舰店约4-5万元。总部会根据当地消费习惯推荐原料组合,避免库存积压(如北方城市可适当减少水果类原料占比)。
不同城市级别加盟费用差异:总投资预算对比
除上述基础费用外,店铺租金、人员工资、流动资金等“隐性成本”是总投资的重要组成部分。以下是2025年不同城市级别开一家蜜雪冰城的总投资预算参考(以15㎡标准店为例):
一线城市:总投资约35-45万元
一线城市核心商圈(如北京王府井、上海南京路)15㎡店铺月租金约1.5-2.5万元,按“押一付三”计算,初期租金支出约4.5-7.5万元;人员配置2名员工(1名店长+1名店员),人均月工资3000-4000元,月工资总支出6000-8000元;加上装修费10.5万元(700元/㎡×15㎡)、设备费9万元、首批原料3万元、加盟费1.5万元(首年)、保证金5万元、流动资金3万元(用于开业初期营销、临时补货等),总投资约35-45万元。
二线城市:总投资约25-35万元
二线城市商圈(如成都春熙路、杭州湖滨)15㎡店铺月租金约0.8-1.5万元,押一付三约2.4-4.5万元;人员工资人均2500-3500元,月工资总支出5000-7000元;装修费9.75万元(650元/㎡×15㎡)、设备费8.5万元、首批原料3万元、加盟费1.2万元(首年)、保证金5万元、流动资金3万元,总投资约25-35万元。
三线城市:总投资约18-25万元
三线城市及县级市场(如地级市商业街、县城主街道)15㎡店铺月租金约0.5-1万元,押一付三约1.5-3万元;人员工资人均2000-3000元,月工资总支出4000-6000元;装修费9万元(600元/㎡×15㎡)、设备费8万元、首批原料3万元、加盟费1万元(首年)、保证金5万元、流动资金3万元,总投资约18-25万元。
除加盟费用外的其他运营成本:持续投入需预留
加盟初期的费用只是“入门成本”,店铺正式运营后,还需预留以下持续性支出,创业者需提前规划:
店铺租金:长期核心支出,位置决定成本
租金是日常运营中占比最高的成本,且受地段影响显著。商业步行街、学校周边、商场出入口等黄金位置租金较高,但客流量也大(如大学周边店铺日均客流量可达300+);社区、乡镇街道租金较低,但客流相对稳定(日均150-200人)。建议创业者根据当地消费习惯选择位置,例如学校周边主打学生群体,可侧重低价产品;社区店可增加早餐、咖啡等品类,租金控制在月营收的20%以内为宜,避免成本压力过大。
人员工资:根据营业时间配置,2-4人为主
标准店通常需2-3名员工(1名店长+1-2名店员),营业时间一般为10:00-22:00,可采用轮班制(如早班10:00-18:00,晚班14:00-22:00)。若店铺位于客流量大的地段(如景区、商圈),可能需要增加1名兼职员工应对高峰期。一线城市
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