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古茗奶茶店加盟费大概多少,开家古茗多少钱啊

2025-09-29 15:01:39 328 作者:tanggg

古茗作为国内知名的新茶饮品牌,凭借清新的产品口味、年轻化的品牌形象和成熟的运营体系,深受消费者和创业者的关注。对于有意向加入茶饮行业的创业者来说,“古茗奶茶店加盟费大概多少”“开家古茗多少钱”是最关心的问题。本文将从加盟费构成、设备采购、装修成本、店面租金等多个维度,详细解析开一家古茗奶茶店的总费用,为创业者提供参考。

一、古茗奶茶店加盟费的基本构成

加盟费是品牌方授权创业者使用品牌商标、技术、运营模式等核心资源的费用,也是加盟古茗的基础成本之一。根据公开信息及行业惯例,古茗的加盟费并非固定数值,通常会根据加盟城市的级别(一线城市、新一线城市、二线城市、三线及以下城市)和店面类型(标准店、形象店、旗舰店)有所差异。

古茗奶茶店加盟费大概多少,开家古茗多少钱啊-1

以单店加盟为例,一线城市及新一线城市的加盟费相对较高,主要因为品牌在这些区域的市场认可度更高,运营支持资源更集中,费用大概在15万-20万元;二线城市加盟费通常在12万-15万元;三线及以下城市由于市场竞争压力较小,运营成本相对低,加盟费一般在10万-12万元。需要注意的是,古茗目前主要以“区域代理+单店加盟”的模式拓展,部分区域可能要求先成为区域代理,再开设单店,代理费用会高于单店加盟,具体需以品牌方最新政策为准。

古茗奶茶店加盟费大概多少,开家古茗多少钱啊-2

二、保证金与后续管理费用

除了加盟费,创业者还需向品牌方缴纳保证金和后续的管理费用。保证金是品牌方为保障合作规范(如遵守品牌形象、产品标准、区域保护等)收取的押金,合同期满且无违规行为时可全额退还。古茗的保证金通常在5万-8万元,不同城市级别差异不大,主要用于约束加盟商的经营行为,避免出现损害品牌形象的情况。

管理费用(也称品牌使用费)是加盟商持续使用品牌资源、享受运营支持的费用,一般按年或按月缴纳。古茗的管理费通常为每月营业额的2%-3%,或按年收取固定费用(约2万-5万元/年),具体方式需根据加盟合同约定。这笔费用主要用于品牌方提供的新品研发、营销策划、员工培训、供应链支持等服务,是维持长期合作的必要成本。

三、核心设备采购费用明细

奶茶店的设备是生产产品的核心,古茗作为注重产品品质的品牌,对设备的规格和性能有严格要求,设备采购费用在总投资中占比较大。主要设备包括制冰机、封口机、冷藏柜、冷冻柜、萃茶机、沙冰机、开水器、操作台、收银系统等,不同店面大小所需设备数量和规格不同,费用也有差异。

80-100平米的标准店,设备采购费用大概在18万-25万元。制冰机是关键设备,需满足高峰期出冰需求,进口品牌(如星崎、久景)的制冰机价格在3万-5万元;冷藏柜和冷冻柜用于储存原料,双门或三门的商用冷藏柜费用约1.5万-3万元/台;萃茶机、沙冰机等专业设备需符合古茗的产品制作标准,单台价格在5000元-1.5万元;收银系统需接入古茗总部的ERP系统,实现销售数据同步和库存管理,费用约1万-2万元。60平米以下的小型店设备可适当精简,费用可控制在15万-18万元。

四、店面装修费用参考

古茗的店面装修需严格遵循品牌统一的VI形象(如绿色主色调、简约清新的设计风格),以保证消费者对品牌的辨识度。装修费用受店面大小、地段类型(临街店、商场店、社区店)和装修档次影响较大。

从装修单价来看,临街店和商场店由于需要更高的视觉吸引力,装修标准较高,每平米费用约1200元-1800元;社区店可适当简化装修,每平米费用约800元-1200元。以80平米的临街标准店为例,装修总费用大概在10万-15万元,包含墙面处理、地面铺设、吊顶装修、招牌制作、灯光设计、店内软装(如桌椅、绿植)等。若店面涉及拆改(如非毛坯房),还需额外支付拆改费用,约1万-3万元。

值得注意的是,古茗总部会提供统一的装修设计图纸和施工标准,加盟商需选择品牌方认可的装修团队,确保装修效果符合要求,避免因风格不符导致返工,增加额外成本。

五、原料采购与初期库存成本

奶茶店的原料包括茶叶(如龙井、茉莉绿茶、红茶等)、乳制品(鲜奶、奶油、芝士等)、水果(芒果、草莓、葡萄等)、糖浆、小料(珍珠、椰果、芋圆等),古茗对原料品质要求严格,需从品牌方指定的供应链采购,以保证产品口味统一。

开店初期,为满足开业筹备和初期运营需求,需储备一定量的原料,首批原料采购费用约5万-8万元。具体金额取决于店面大小和预估客流量:80平米的标准店由于接待能力较强,原料储备量更大,费用约6万-8万元;60平米以下的小店可控制在5万-6万元。后续原料按周或半月补货,每月原料成本约占营业额的25%-30%,需根据实际销售情况动态调整采购量,避免积压或断货。

六、店面租金与转让费考量

店面租金是奶茶店长期运营的固定成本,受城市级别、地段位置(核心商圈、次商圈、社区)、店面面积影响最大。一线城市核心商圈(如北京王府井、上海南京路)的80平米临街店,月租金可达5万-8万元,年租金60万-96万元;新一线城市次商圈(如成都春熙路周边、杭州武林广场周边)月租金约3万-5万元,年租金36万-60万元;二线城市社区店或非核心地段,月租金通常在1.5万-3万元,年租金18万-36万元;三线及以下城市的租金压力较小,80平米店面月租金多在0.8万-1.5万元,年租金9.6万-18万元。

部分成熟地段的店面还需支付转让费,转让费是原店主转让店面使用权的费用,一线城市核心地段转让费可达20万-50万元,新一线城市次商圈转让费约10万-30万元,二线及以下城市转让费相对较低,甚至无需转让费,具体需根据店面实际情况协商。创业者在选址时需综合考虑租金、转让费、客流量等因素,避免因租金过高导致盈利压力过大。

七、人员配置与工资成本

奶茶店的人员配置需根据店面大小和客流量确定,一般包括店长、收银员、调饮师、后厨助理等岗位。80平米的标准店,高峰期客流量较大,需配置5-7名员工:店长1名(负责店面管理、库存、排班),收银员1-2名,调饮师2-3名,后厨助理1名(负责原料准备、设备清洁)。

人员工资因城市级别差异明显:一线城市员工月工资约4000元-6000元(店长6000元-8000元),80平米店月工资总成本约2.5万-4万元;新一线城市月工资约3500元-5000元(店长5000元-7000元),月工资总成本约2万-3万元;二线城市月工资约3000元-4000元(店长4000元-6000元),月工资总成本约1.5万-2.5万元;三线及以下城市月工资约2500元-3500元(店长3500元-5000元),月工资总成本约1万-2万元。还需为员工缴纳社保,每月社保成本约为工资总额的20%-30%,需纳入预算。

八、流动资金储备建议

开店初期,由于客流量不稳定、装修和设备安装可能延期、原料采购存在账期等因素,需储备一定的流动资金,以应对突发情况和初期运营需求。流动资金主要用于支付租金、工资、原料采购、水电杂费等,建议储备金额为店面3-6个月的运营成本。

一线城市及新一线城市的80平米店,3-6个月运营成本约20万-40万元,流动资金建议储备30万-50万元;二线城市建议储备20万-30万元;三线及以下城市建议储备15万-20万元。充足的流动资金能帮助店面度过开业初期的“爬坡期”,避免因资金链断裂导致经营中断。

九、开家古茗奶茶店的总费用总结

综合以上各项费用,开一家古茗奶茶店的总投资金额因城市级别和店面大小差异较大:一线城市80平米标准店总投资约120万-180万元(含加盟费、保证金、设备、装修、首批原料、半年租金、流动资金等);新一线城市总投资约100万-150万元;二线城市总投资约80万-120万元;三线及以下城市总投资约60万-100万元。

创业者在规划时,需结合自身资金实力、目标城市和店面定位,详细核算各项成本,同时关注品牌方的最新加盟政策(如是否有加盟费优惠、区域保护政策等),必要时可联系古茗官方招商团队获取准确的费用明细,确保投资决策的合理性。

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